¿En qué consiste la Dieta de aporte proteico (DAP)?

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La dieta de aporte proteico es una estrategia médico-dietética, basada en el aumento de forma equilibrada de las proteínas, disminuyendo así nuestra ingesta de hidratos de carbono y grasas (nuestros macronutrientes esenciales). Habrá un incremento de proteínas de alto...
Decálogo para seguir una dieta saludable

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Planificar la dieta semanalmente. En primer lugar debemos confeccionar un menú semanal de lo más variado posible y que incluya todos los grupos de alimentos. A continuación elaboraremos la lista de la compra con los alimentos que necesitemos y nos ceñiremos a ella a...
¿Qué es el síndrome metabólico?

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El síndrome metabólico no es en sí mismo una única enfermedad, sino que engloba varios factores de riesgo que aumentan de forma importante la probabilidad de padecer una enfermedad cardiovascular o diabetes tipo 2. Se puede considerar que un paciente presenta SÍNDROME...